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“众之所言,膳之所向”——食堂满意度大调查活动成功举办

2018-11-28 12:02:39 作者:wanghang 来源: 浏览次数:0

  本网讯(记者 李荣邦)为了进一步提高学校膳食的服务质量,更好地了解师生的用餐需求,围绕着让学校师生“食的安心,食的满意”的宗旨,由后勤处主办,学生膳食监督管理委员会承办的2018年下半年“食堂满意度”问卷调查活动于11月20日至11月26日于各大食堂及圣菲亚餐厅顺利举办。

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食堂满意度调查现场(学生膳管会 摄)

  在为期一周的问卷调查活动中,通过线上问卷,线下摆摊的形式,分别对学校四大食堂及圣菲亚餐厅的饭菜价格、饭菜质量、饭菜菜式、就餐环境、服务态度等多方面问题进行调研,按照满意,一般,不满意的三个选项等级对应3、2、1的分值进行打分。

  本次问卷调查得到了学校师生们的大力支持,线上收取了问卷1647份,线下收取了问卷3600份,总共收取了问卷5247份,第一食堂870份、第二食堂942份、第三食堂1797份、第四食堂1331份。 通过工作人员后期对问卷的整理和数据分析,本次满意度调查中,食堂就餐环境舒适度的满意度为76.86%,食堂饭菜价格的满意度为79.85%,食堂就餐秩序的满意度为76.53%,食堂出品菜式丰富度的满意度为71.31%,食堂新菜式推出频率的满意度为72.33%,食堂工作人员服务态度的满意度为81.38%,食堂员工个人卫生的满意度为88.90%;其中员工卫生的满意度达到88.90%,在本次问卷调查题目中满意度最高。本次食堂满意度的总分排名由高到底的排名是:第四食堂、第二食堂、第一食堂、第三食堂;学校食堂的整体满意度为77.91%,超过了学校设定的满意度75%的标准,与2018年上半年的满意度77.90%持平。

  一直以来,学校后勤处始终致力于营造“卫生、健康、美味、舒适”的华广膳食服务氛围,全方位的保障学校的食品安全。本次满意度调查收集到了很多学校师生的宝贵意见,为学校的膳食监管工作指明了提升和努力的方向。同时,学校各食堂和餐厅也将根据调查数据及师生的意见建议,有针对性地进行改善,为师生员工提供更加优质的餐饮服务。
 

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